Kaç Kişilik
6 Kişilik
Hazırlama Süresi
15 Dakika
Pişirme Süresi
Malzemeler
- 4 Adet Kereviz
- 1 Adet Limon suyu
- 3 Çorba Kaşığı Nar ekşisi
- 100 Gram Ceviz
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Mayonez
- 1/2 Çay Bardağı Sızma zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
Kerevizler rendenin iri tarafından rendelenir. Cevizler çok fazla ezilmeden dövülürler. Kerevizlerin üzerine hemen limon suyu gezdirilir ki kerevizler kararmasın. Yoğurt, mayonez, ceviz, kereviz ve tuz karıştırılır. Üzerine zeytinyağı ve nar ekşisi karışımı gezdirerek servis yapılır.