Nasıl Yapılır?

Yumurtaların beyazını bir kabın içine koyun. Üzerine bir çay kaşığı tuz koyun ve mikserle yaklaşık 4-5 dakika boyunca köpürtün. İki paket toz krem şantiyi bir kaba boşaltın ve üzerine 1 bardak süt ekleyerek blendırla çırpmaya başlayın. Yaklaşık 5-6 dakika boyunca köpürünceye kadar çırpın. Yumurta beyazı ile çırpılmış krem şantiyi birbirine karıştırın ve üzerine yarım bardak damla çikolatayı ekleyerek yavaş yavaş karıştırın. Üzerine çilekleri ekleyin ve hafifçe karıştırın. Bir buzdolabı poşetini kek kalıbı büyüklüğünde kesin ve kek kalıbının içine yerleştirin ve tüm karışımı bu kalıbın içine dökün. Tatlıyı buzluğa kaldırın ve bir gece bekletin. Donan tatlınızı buz dolabından çıkartın ve poşetten ayırarak düz bir tabağa aktarın. Soğuk olarak dilimleyerek servis yapın.