Kaç Kişilik
3 Kişilik
Hazırlama Süresi
5 Dakika
Pişirme Süresi
10 Dakika
Malzemeler
- 2 Adet şeftali
- 6 Çorba Kaşığı toz şeker
- 1,5 Su Bardağı su
- 3 Su Bardağı süt
- 1 Çorba Kaşığı un
- 1 Çorba Kaşığı buğday nişastası
- 1 Paket vanilya
Nasıl Yapılır?
Şeftalilerin kabuklarını soyup, dilimleyin. Tencereye alıp şeftalilerin üzerine 3 çorba kaşığı toz şeker ve suyu katıp kaynatın ve süzgeçten geçirin. Sütü, 3 çorba kaşığı toz şeker, un, vanilya ve nişasta ile karıştırarak muhallebi kıvamı alana kadar pişirin.
Kup bardaklarının dibine birkaç dilim pişmiş şeftali koyun. Üzerine muhallebiyi paylaştırın. En üste de hazırladığınız şeftali şerbetini pay ederek dökün. Buzdolabında soğuduktan sonra servis yapın.