Kaç Kişilik
10 Kişilik
Hazırlama Süresi
25 Dakika
Pişirme Süresi
20 Dakika
Malzemeler
- 250 Gram Tereyağı
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Pul biber
- 1 Çay Bardağı Sirke
- 1 Paket Kabartma tozu
- 1 Çay Bardağı Susam
- Alabildiği kadar un
İçi İçin
- 1 Paket Krem peynir
- 1 Çay Bardağı Rendelenmiş kaşar peyniri
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeyi kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Unladığınız mutfak tezgahında merdane ile açın. Çay bardağı ağzıyla ya da kurabiye kalıbıyla kesip fırın tepsisine dizin. 190 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin. Krem peynirle kaşar peyniri rendesini karıştıralım. Kurabiyelerin üzerine sürüp diğer kurabiyeleri üstüne kapatalım.
Püf Noktası
Tereyağını oda sıcaklığında kullanmak hamurun daha kolay kıvam almasına yardımcı olacaktır.
Servis Önerisi
Yanında tavşan kanı çay servis ederek susamlı tuzlu kurabiyenizin lezzetine lezzet katabilirsiniz.