Tavuk Yahnisi

Kaç Kişilik

5 Kişilik

Hazırlama Süresi

10 Dakika

Pişirme Süresi

20 Dakika

Malzemeler

  • 4 Adet tavuk but
  • 2 Adet soğan
  • 2 Adet domates
  • 4 Adet kırmızı yağ biberi
  • 2 Çorba Kaşığı zeytin yağı
  • 1 Çay Bardağı haşlanmış nohut
  • Tuz
  • Karabiber
  • kırmızı biber

Nasıl Yapılır?

Öncelikle butları yıkayıp temizledikten sonra süzdürün. Ayrı bir kapta 2 çorba kaşığı zeytin yağı koyup soğanları küp şeklinde doğrayarak soteleyin. Küp doğranmış domatesleri ilave edin. Tavuk butlarını ilave edin. Biraz daha kavurup tuz, haşlanmış nohut ve karabiber ilave edip 2 su bardağı sıcak su ilave ederek kısık ateşte pişirin. Ocaktan almaya yakın bir çay kaşığı kırmızı toz biber ilave edip sıcak olarak servise sunun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir