Nasıl Yapılır?

Bir kapta; yumuşamış margarin parçalara bölünür, yumurta, şeker, ve kabartma tozu ilave edilir. Bu karışım, elle iyice yoğrulduktan sonra, un yedirilerek karıştırılır.

Bir ceviz büyüklüğünde hamur parçası, başparmak uzunluğunda bir yuvarlak yapılır ve üzerine çatalla bastırarak yassı ve oval bir şekil verilir. Bisküviler bir fırın tepsisine dizilir ve 175 derece ısıtılmış fırında 15- 25 dakika arası pişirilir. Eritilmiş çikolataya soğutulmuş bisküvilerin birer ucu batırılarak hindistan cevizine bandırılır ve bir tepsiye dizilir.