Kaç Kişilik
10 Kişilik
Hazırlama Süresi
15 Dakika
Pişirme Süresi
20 Dakika
Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Çay Bardağı Sıvı yağ
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Fincan Kuru üzüm
- 8 Adet Kuru kayısı
- 1 Avuç Ceviz
- 1 Çay Bardağı Karışık meyve kurusu
- 1 Paket Kabartma tozu
- 1 Paket Vanilya
- 2 Su Bardağı Un
Süslemek İçin
- 200 Gram Bitter çikolata
Nasıl Yapılır?
Karıştırma kabına 2 adet yumurtayı kuralım. Üstüne 1 su bardağı toz şeker ekleyip çırpalım. 1 çay kaşığı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya, 2 Su bardağı un ekleyip karıştıralım. Üzerine küçük kesilmiş kayısı, ceviz ve meyve kurularını ekleyelim. Kek kalıplarına karışımı boşaltalım ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim. Fırından çıkarttıktan sonra servis tabağına alalım. Bitter çikolatayı benmari usulü eritelim. Top keklerin üzerine sürelim. Çikolata sertleşince servis yapalım. Afiyet olsun.