Kaç Kişilik
4 Kişilik
Hazırlama Süresi
5 Dakika
Pişirme Süresi
10 Dakika
Malzemeler
- Yarım Paket yumurtalı noodle (Çin eriştesi)
- 1 Adet orta boy havuç
- 4 Dal taze soğan
- 2 Çorba Kaşığı sıvı yağ
- Soya sos
- Paprika sos
Nasıl Yapılır?
Kaynayan suya noodle’ı alarak biraz haşlayın ve daha sonra soğuk sudan geçirip süzün. Diğer tarafta havuçları kibrit şeklinde doğrayın. Soğanları da uzunca doğrayın. Wok’a (Çin tavası) sıvıyağı alıp, kızınca noodle’ları atın. Karıştırarak kavurun. Ardından havuç ve soğanları ekleyin. Soya sos ve paprika sosu ilave edin. 5 dakika kısık ateşte pişirip servis yapın.
Pişirme Önerisi
Dilerseniz susam yağı da ekleyebilirsiniz.